本期SEPA線下培訓—感官分析實操Q(mào)DA/CATA培訓班（杭州站）為期三天，在杭州萬合酒店進行。通過專家分享、實操安排、提問解答、相互討論等多種形式，幫助學員解決感官困點難題，加強學員們之間的溝通交流。
食品伙伴網(wǎng) 感官服務部 曲桂燕經(jīng)理，致歡迎詞，對到場的學員表示熱烈的歡迎，向各位學員介紹了食品伙伴網(wǎng)感官服務的綜合業(yè)務，以及濟南感官分析研究中心。
在培訓開始之前，食品伙伴網(wǎng) 感官服務部劉慧老師，對于三天的培訓流程安排做了介紹，并帶領大家進行“破冰之旅”，學員們熱情高漲，其中一位學員說到，都是為了同一個感官學習提升的目的，讓我們齊聚在此，非常期待為期三天的感官頭腦風暴！
毛老師課堂
秦老師課堂
五、精彩培訓內(nèi)容 01【定量描述分析（QDA）——從陌生到熟悉】
（一）產(chǎn)品描述詞討論及M值計算
果醬、黃瓜、面包QDA實操
（二）以酸奶為例，進行產(chǎn)品描述詞討論及參比樣確定
（三）產(chǎn)品CATA實操內(nèi)容安排
經(jīng)過三天的培訓，學員們對于感官分析方法（QDA和CATA）及實操等內(nèi)容有了全面學習和掌握，并現(xiàn)場與老師溝通了企業(yè)實際應用中的感官問題，得到了全面細致的解答，學員們都反饋收獲巨大，尤其是七個實操，理論與實踐結(jié)合，學習更加透徹！
八、頒發(fā)證書
超多落地且實用的感官內(nèi)容安排，讓學員們在三天的學習中收獲頗豐，并且現(xiàn)場學習吸收效果明顯，最后給每位學員都頒發(fā)了帶有個人專屬編碼的結(jié)業(yè)證書，累計學時，并且可在證書查詢網(wǎng)站進行學習記錄的查詢。
九、我們畢業(yè)啦~~
