繼成功舉辦三屆感官評價實踐應用研討會后，食品伙伴網將于2023年8月15-16日，在上海舉辦SEPA 2023“第四屆感官評價實踐應用研討會”。期待與行業同仁齊聚上海，共同探討感官專業話題，推動感官評價的落地應用。
一.大會組織單位、時間和地點
主辦單位食品伙伴網
協辦單位
山東省日化行業協會
會議相關
會議時間：2023年8月15-16日（8月14日全天報到）
會議地點：上海·虹橋西郊假日酒店
（上海市青浦區滬青平公路2000號）
二.大會亮點
1.感官實踐一條龍：從原料到產品，從田園到餐桌，實現產品感官評價一條龍2.主題專題報告結合：采取大會主題專題報告結合的形式，聚焦多個領域，深耕感官
3.最佳實踐分享：對標業界最佳實踐，提升企業感官分析成熟度和個人職業發展
4.優秀案例征集：公開征集并展示優秀的感官實踐案例，資源共享
5.個人專業社群：結識行業領域內同行、交流經驗尋求建議、精英攜手精進前行
6.16個學時積分：學習新技能、加強核心技能、保持學習的有效性
三.大會日程總覽
大會主題：領略感官評價前沿技術
豐富感官評價應用實踐經驗
四.大會會議安排
大會主題報告一：感官標準應用解讀及發展趨勢
新一版感官分析國家標準體系解讀
感官體驗測量方法及發展趨勢
感官詞典開發（食品和非食品的用戶體驗）
數字感官世界的挑戰和機遇
大會主題報告二：
新興的感官和消費者科學方法
感官評價數字化技術及智能感官傳感檢測應用研究
快速分析方法和感知動態方法應用案例分享
受控區域消費者喜好測試方法應用案例分享
智能感官分析方法應用案例分享
感官與健康相關應用案例分享
專題報告一：
感官評價應用實踐經驗分享
原料篩選、新產品開發&質量控制（差別+描述性分析）
感官科學推動產品創新實踐分享
消費者描述語言體系建立實踐分享
工廠質控感官標準化實踐分享
產品感官評價體系的建立實踐分享
專題報告二：大數據與消費者洞察
市場宣傳&營銷（消費者測試）
如何透徹分析和掌握不同類型或地域消費者的喜好感知？
如何讓產品的設計更好地滿足消費者的需求？
不同特色產品對消費者的吸引力及產品感官風味解析
從消費者視角分析感官感知與環境影響
演講嘉賓信息以及發言議題持續更新中，敬請期待……
注：以上為暫定議題，部分內容將會根據論壇日程安排及代表需求反饋適時調整。
五.商務合作 實現共贏
大會戰略合作伙伴單位權利：
1、品牌宣傳：在大會的所有宣傳文件中，在主辦方下方標注：“戰略合作單位：*****單位”；在論壇背板、會刊、資料袋上印制“戰略合作單位”名稱或企業logo；
2、代表致辭/主持：企業領導在主會場開幕式安排5分鐘致辭，邀請企業嘉賓參與一場圓桌論壇或作為主持人上臺主持；
3、技術發言：會議期間邀請做技術類報告一場（大會第一天，30分鐘/場）；
4、展位：在大會入口處，展臺集中展示區提供專屬展位一個，展臺包括：一桌、兩椅+展臺背景板（2m*2.4m）；
5、免費參會：享有五位參會名額（僅限本單位人員），發言嘉賓和企業領導前排嘉賓席就坐；
6、公眾號宣傳：在食品伙伴網網站及相關公眾號推送演講嘉賓簡介及演講內容；
7、會刊宣傳：在大會會刊中刊登企業圖片與文字宣傳，兩頁跨版彩色廣告；
8、代表證宣傳：所有代表證上印刷“戰略合作單位”名稱或企業logo
9、資料入袋：企業產品手冊一份，隨會刊資料袋發放至所有參會者，參會代表每人一份。
活動延展尊享
1、人物專訪：企業人物專訪1次，并在食品伙伴網資訊頻道，食品伙伴網感官科學與評定公眾號做專題報道。
2、長期宣傳：食品伙伴網感官分析研究中心場地，提供1年的免費展示，包括1個易拉寶+宣傳冊+產品展示。
大會晚宴贊助（僅限一席）
大會晚宴贊助單位權利：
1、品牌宣傳：在大會背板、會刊、資料袋上體現“合作單位”名稱或企業logo支持字樣；
2、代表致辭：企業領導在晚宴致辭，介紹晚宴贊助商；企業主要負責人與參會領導嘉賓同桌就餐；
3、技術發言：會議期間邀請做技術類報告一場（大會第一天，30分鐘/場）；
4、贈送展位：在大會入口處，展臺集中展示區提供專屬展位一個，展臺包括：一桌、兩椅+展臺背景板（2m*2.4m）；
5、免費參會：贈送五位參會名額（僅限本單位人員），發言嘉賓和企業領導前排嘉賓席就坐；
6、公眾號宣傳：在食品伙伴網網站及相關公眾號推送演講嘉賓簡介及演講內容；
7、會刊宣傳：在大會會刊中刊登企業圖片與文字宣傳，兩頁跨版彩色廣告；
活動延展尊享
1、人物專訪：企業人物專訪1次，并在食品伙伴網資訊頻道，食品伙伴網感官科學與評定公眾號做專題報道。
大會主題演講贊助（僅限2位）
大會主題演講贊助單位權利：
1、技術發言：安排在會議期間做技術類發言一場（30分鐘）；
2、免費參會：享有三位參會名額（僅限本單位人員），發言嘉賓和企業領導前排嘉賓席就坐；
3、品牌宣傳：在大會背景板、會刊、資料袋上標注贊助單位支持字樣或企業logo；
4、會刊宣傳：在大會會刊中刊登企業圖片與文字宣傳，一頁整版彩色廣告；
5、公眾號宣傳：在食品伙伴網網站及相關公眾號推送演講嘉賓簡介及演講內容；
活動延展尊享
1、人物專訪：企業人物專訪1次，并在食品伙伴網資訊頻道，食品伙伴網感官科學與評定公眾號做專題報道。
大會新產品品鑒贊助（僅限2位）
大會新產品品鑒贊助單位權利：
1、新產品品鑒：會議期間組織新產品品鑒，包含調查問卷準備、現場品鑒、數據處理。會場內的投影儀循環播放企業宣傳片或企業LOGO；邀請感官分析專家現場點評。
2、展位：在大會入口處，展臺集中展示區提供展位一個，展臺包括：一桌、兩椅+展臺背景板（2m*2.4m）；
3、免費參會：享有2位參會名額（僅限本單位人員）；
4、品牌宣傳：在大會背景板、會刊上體現合作（或logo）支持字樣；
5、會刊宣傳：在大會會刊中刊登企業圖片與文字宣傳，一頁整版彩色廣告；
6、部分產品加入現場茶歇品鑒環節
大會參展商展臺贊助
大會參展商展臺贊助單位權利：
1、展位：在大會入口處，展臺集中展示區提供展位一個，展臺包括：一桌、兩椅+展臺背景板（2m*2.4m）；
2、免費參會：享有2位參會名額（僅限本單位人員）；
3、品牌宣傳：在大會背景板、會刊上體現合作（或logo）支持字樣；
4、會刊宣傳：在大會會刊中刊登企業圖片與文字宣傳，一頁整版彩色廣告；
5、根據付款順序選擇展位位置。0
展位示意圖 （展位有限，先到先得！）
其他更多定制贊助形式1. 企業資料入袋
企業產品冊一份，隨會務資料袋發放至所有參會者，參會代表每人一份，對于企業宣傳具有持久效益；
2. 易拉寶擺放
在會場允許位置擺放企業宣傳易拉寶，宣傳
3. 會刊彩頁
會刊中加入企業宣傳頁，參會代表每人一份，對于企業宣傳具有持久效益。
4.禮品贊助
企業贊助禮品，隨會務資料發放至每個參會者（禮品需符合大會要求）
六.參會須知
參會對象
歡迎食品、原料、農產品、預制菜、日化、醫藥等企業的感官評測人員、品管品控人員、新產品開發人員，高校、科研院所等從事感官分析和消費者洞察的研發技術人員，智能儀器機械設備廠家、消費者調研公司等相關人員報名參與。參會費用
參會收費：3000 元/人
團體優惠：同一單位三人及以上參會可享受優惠價格2600元/人
早鳥優惠價：2600元/人（7月21日前報名付款）
高校學生可憑學生證免費參會（午餐提供基礎簡餐）。
費用包括：參會費，資料費，會議期間午餐、稅點等內容。住宿費、交通費自理。
參會報名
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